Lundi 31 mars 2008
Ca y est, on a enfin vécu notre premiere expérience de wwoofers.Après avoir passé une nuit à Queenstown, pris un bus pour Alexandra, et attendu avec inquiétude l'arrivée de notre hôte de wwoofing, nous nous sommes retrouvés à "Kutash Organics Garden", leur ferme...
Première impression : on aurait du s'en douter, c'est vraiment une ferme après tout... Nous avons débarqué comme un cheveu sur la soupe, au milieu d'un rastaman (Marc), d' une hippie (Noura) et d'une certaine Jasmine, tous trois Alleumands. Mais, ce n'était rien à coté de la forte odeur de "Garlic" (ail) qui composait plus de 80% de l'atmosphère, des kilos de coquilles de noix qui tapissaient le sol, des dizaines d'éspèces différentes de mouches qui leur tournaient autour, et du Dalmatien qui bondissait pour nous accueillir! Watcha...! On a donc pris sur nous et fait abstraction de tout. On s'est mis dehors au soleil, et surtout à l'air pur, pour casser des noix.
En fait, Gilly et Lon, les propriétaires de la ferme ne cultivent que de l'ail. Ils le cuisinent ensuite de différentes façons et le vendent ainsi. Leur produit fare est le paté d'ail et de noix, ça peut paraître bizarre mais c'est super bon. Du coup notre travail consiste à nettoyer l'ail, le dégager de ses racines et le tresser. On s'occupe aussi de mettre le paté en pots et de les étiqueter. Finalement on a eu peur pour rien c'est un boulot super facile. On est au soleil, on rigole et parle anglais toute la journée, c'est cool.
Ah oui, un Canadien, Dave, et un Coréen, Joe, sont aussi parmi nous. On s'entend trés bien avec eux. Ils ont plein d'anegdotes sur leurs anciens wwoofs et nous font bien marrer. Le Canadien a un humour excellent, il mime aussi trés bien. Le Coréen, lui, est un parfait inventeur, toujours à la recherche du nouveau truc à fabriquer. Sinon les allemands eux nous ennuient un peu, ils sont sans gène, mais on supporte, ça va. Pour ce qui est de nos hôtes rien à dire ils sont géniaux. Lui un peu rustre au premier abord mais plutôt marrant. Elle, y en a trop à dire, mdr, c'est un sacré numéro. Elle ne loupe pas une occasion pour prendre un bon verre de rouge, d'ailleurs la bouteille se trouve sur sa table de nuit, mais elle n'est jamais ivre, seulement rouge comme une pivoine. Sinon elle est chanteuse pour arrondir ses fins de mois, et chante plutôt bien. Elle nous amène au lac, dans un endroit magnifique, quand il fait trop chaud pour travailler.
Pour ce qui est des repas, on est gâté. On mange toujours bien, c'est équilibré et trés varié. On a même eu droit à un repas Indien délicieux. Bien entendu aucun diner ne débute sans une petite prière... Tout le monde se donne la main et Lon remercie Dieu pour la journée passée et pour le non-manque de nourriture. On a était surpris au début mais en réalité c'est un moment trés convivial et charmant.
La nuit, autre surprise, nous dormons dans un van hippie qui se trouve dans le jardin (autocollants flashy, bracelet à grelot, étoiles au plafond...). Au final pas plus mal, on y est bien tranquille : pas de mouches, pas d'odeur et même pas froid. En plus on peut en profiter pour tailler et pour se remémorer les moments forts de la journée.
Tout n'est pas rose non plus. On est au beau milieu de nulle part. Il n'y a ni portable, ni Internet. On a dû marcher 15 minutes sur une route désertique pour pouvoir capter un pauvre réseau.
Quelques jours plus tard, on s'est retrouvé, tous les wwoofers, à devoir faire tourner seuls la ferme. C'était vraiment pépére, pas trop de taff mais beaucoup de déconne. On a notamment fait une petite fête entre nous, bières et chips et c'est parti. On a appri plein de jeux Coréens, ils sont trop ouf ces chin. On vous montrera en rentrant le jeux du Bunny Bunny...
Comme vous l'avez compris, on s'est lié d'une bonne amitié avec Dave et Jo, du coup on est parti en même temps qu'eux. Ils nous ont compacté dans leur voiture et, hop en route pour Dunedin ( 250 Km). Ils nous ont montré la pente la plus raide du monde accessible en voiture. Nous l'avons bien évidemment testée, mais nous ne sommes pas arrivé au bout: route mouillée et trop chargé. Bref, demi tour en plein milieu, Mél a cru qu'on allait se retourner et faire un rouler bouler jusqu'en bas. En plus Jo a poussé la réserve d'essence presque au max, on a cru qu'on allait devoir pousser.
Après ça, il a fallut se dire aurevoir. Ca nous a fait quelque chose de les quitter, mais on espère bien les revoir un jour.
Nous revoilà dans une auberge, à Dunedin. On cherche une voiture. Nous devrions commencer notre prochain WWOOF le 7, dans un bed and breakfast tout près d'ici. Pour l'anglais, on a super progréssé, en même temps il a fallu pratiquer.
PS: pour ce qui est de Pâques, ici comme chez nous, on cache les oeufs aux enfants. Par contre, le lundi est férrié mais aussi le vendredi précédant, c'est le "Good Friday". Le plus étonnant c'est qu'il est interdit de vendre de l'alcool durant ce week-end. Même dans les bars, interdiction d'en servir, mais possibilité d'en commander au cours d'un repas au restaurant.
Voilà vous savez tout. Gros bisous à tous.
Photos
Hello à tous,
Ca y est nous voilà revenu de notre séjour dans le Nord. On a passé un super
moment.
Deux jours sont passés depuis notre dernier post. 
Aujourd'hui, dimanche, nous sommes allé visiter la Sky Tower d'Auckland et
ça en valait le détour.
Et voilà, première "nuit" de passée. En effet, on était tellement naze qu'on s'est
endormi à 15H30, résultat levé en pleine forme à 4H00 du mat, autant dire que la journée fut longue. En plus on s'est endormis tout habillé étant donné qu'on partait pour une simple
sieste. 
Nous voila enfin a Aucland apres un tres tres tres (...) long
periple.
